GOURMET SPECIAL
UPDATE
春の訪れと共に、
いちごの限定スイーツが
続々登場。いちごの限定スイーツが続々登場。
みずみずしい旬の味を、
思う存分ほお張って。
堀内果実園
いちご狩り感覚で楽しむ
果樹園の特製パフェ
くだもの狩り/いちご園
「果物狩りをした農園のもぎたて果実を丸ごとパフェに!」という楽しみをこめてパフェを「園」と呼び、旬の果物をふんだんに使用したパフェを展開する「堀内果実園」。今の時期は1パック相当のいちごを贅沢に使用した「いちご園」が登場しています。「あすかルビー」と「古都華」の2種から選べるのもいちごマニアの心をくすぐります。
堀内果実園
奈良・吉野山麓にて果樹園を営む農園によるカフェ。みずみずしい完熟フルーツをふんだんに使ったスムージーやパフェ、サンドウィッチが楽しめます。オリジナルのドライフルーツは手土産に人気。
- 住所 大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ショップ&レストラン南館B1F
- 最新の営業時間は施設HPをご確認ください。(定休日は施設に準じる)
- 電話 06-6467-8553
- https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/horiuchi-friut-farm/
キムラ
老舗パーラーによる
正統派のパフェ
ゆめのかいちごパフェ
甘みと酸味のバランスが良く、しっかりとした食感の長崎県産「ゆめのか」を使用。いちごの味わいをたたせるため、生クリームは甘さを控えめにし、自家製いちごゼリーの酸味で爽やかなあと口に。同時期にいちごサンドやジュースも登場しているのでそちらも要チェック。
キムラ
100年以上の歴史を誇る果物店が営む老舗フルーツパーラー。店内では旬のフルーツをたっぷりと使用したパフェやジュースなどを提供し、店頭ではフルーツのケーキやゼリーも販売しています。
- 住所 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2F
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(定休日は施設に準じる)
- 電話 06-6372-8033
- https://www.h-sanbangai.com/search/detail.html?id=231
ア・ル・ロイック
まるでショートケーキな
贅沢クレープ
いちごショートクレープ
フレッシュないちごとストロベリーホイップ、生クリーム、スポンジ生地を入れて、ショートケーキをイメージ。クレープ生地にはいちごパウダーを混ぜ、いちごクリスピーをちりばめて焼き上げ、さらに自家製いちごのコンポートをオン。どこを食べてもいちごを感じることができます。
ア・ル・ロイック
パリの街角たたずむカフェをイメージした、ジェラート&クレープ専門店。もっちりとした生地が自慢のクレープは約12種、店内で手作りするジェラートは約20種がそろい、それぞれ季節限定フレーバーも登場。
- 住所 大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店9F
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(定休日は施設に準じる)
- 電話 06-6361-1381(代表)
- https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/restaurantguide/restaurant38.html
CRÊPERIE Le Beurre Noisette
ショコラといちごの
マリアージュ
濃厚ショコラテリーヌ
和歌山県産いちご「まりひめ」
バニラアイス添え
和歌山県産のブランドいちご「まりひめ」をたっぷりと使用したクレープに、生チョコのようななめらかな口当たりのショコラテリーヌをプラス。ショコラの濃厚なコクに、いちごの甘みと酸味が絶妙にマッチした一品です。バニラアイスと一緒に食べるとまろやかに。
CRÊPERIE Le Beurre Noisette
(クレープリー ル ブール ノワゼット)
パリのビストロ「ル・ブール・ノワゼット」がプロデュースするガレット&クレープのお店。フレンチの技法を駆使したガレットと見た目にも華やかなクレープを、種類豊富に提供しています。
- 住所 大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪ショップ&レストランうめきた広場B1F
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(定休日は施設に準じる)
- 電話 06-6485-7795
- https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/le-beurre-noisette/
ホテル阪急インターナショナル
ティーラウンジ「パルテール」
待望のいちご尽くし
アフタヌーンティー
アフタヌーンティーセット
~Supreme(シュープリーム)~
スイーツはもちろん、紅茶やセイボリーも充実したアフタヌーンティー「Supreme」が、今だけのいちご仕様に。上段に並ぶスイーツは女性パティシエが考案した全6種。グラスショートケーキからいちご大福まで、和・洋のテイストを織り交ぜたプレートで飽きさせません。
(左)ローストビーフサンド(写真手前)ほか、トリュフ、キャビア、フォアグラの三大珍味が使われたセイボリーも豪華。(右)上から時計回りに、グラスストロベリーショート(コラーゲン入りいちごソース添え)、タルト、さっぱり風味のいちごムース、ひと口大の大福、求肥入りの抹茶ロール、トリュフのブリュレ。
ホテル阪急インターナショナル
ティーラウンジ「パルテール」
ホテル阪急インターナショナル内の開放感あるティーラウンジ。イギリス「JING Tea(ジンティー)」ブランドほか種類豊富な紅茶と、共に楽しめる季節のスイーツを提供しています。
- 住所 大阪市北区茶屋町19-19
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(無休)
- 電話 06-6377-3631
- https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational/restaurants/parterre
大阪新阪急ホテル
ラウンジ 「ブリアン」
乙女心をくすぐる
“萌え断”ケーキ
ストロベリー&マカロン
〜Tiara(ティアラ)〜
いちごとカスタードムース、ピスタチオバタークリームをマカロンでサンドした、食べ応えも満点のマカロンサンドケーキ。「いちごの国のプリンセス」をイメージしたという、ティアラをかたどったホワイトチョコのデコレーションにも心がときめきます。
大阪新阪急ホテル ラウンジ 「ブリアン」
1Fロビー前の、クラシックなムードが漂うラウンジ。ホテルパティシエが手がける、季節ごとの多彩なケーキが自慢。ケーキはテイクアウトできるので、手土産にもおすすめ。
- 住所 大阪市北区芝田 1-1-35 1F
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(無休)
- 電話 06-6136-3102(直通)
- https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh/restaurants/brillant_santol
パンケーキ&ブックス
ビブリオテーク
パンケーキとアイスの
あつひや食感が◎
メニーベリーパンケーキ
クリーミー練乳ソース
表面はカリッと、中はふんわりと焼き上げた生地に、フレッシュないちご、ブルーベリー、ラズベリーをふんだんにのせたスペシャルパンケーキ。生クリームとバニラアイスのミルキーなコクが、フルーツの甘酸っぱさによく合います。練乳ソースはお好みで。
パンケーキ&ブックス ビブリオテーク
「今日をちょっと特別に」をテーマに、北海道産ミルクや純国産鶏卵「美卵」といった上質な素材を使用するパンケーキ専門店。デザート系、食事系と種類豊富で、グルテンフリーパンケーキもあり。
- 住所 大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ショップ&レストラン南館1F
- 最新の営業時間はホームページをご確認ください。(無休)
- 電話 06-6359-1389
- https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/pancakebooksbibliotheque/
※この記事は2021年2月26日公開時点での情報です。営業時間や定休日、商品やメニューが変更となる場合がございますのでご注意ください。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、商業施設の営業時間を変更している可能性がございます。事前にご確認ください。
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